赤小豆泡水有功效吗?
赤小豆泡水喝有清热除湿、通便利尿的功效。赤小豆性平味甘酸,入心脾经,具有利水消肿、解毒、清热除湿、通便的功效,主要用于水肿、黄疸、淋浊、带下、脚气、泻痢、便血、痈肿疮毒等。
《本草纲目》有记载,赤小豆“治湿热风肿,下水,排脓解毒”。《名医别录》记载:“疗痈肿,排脓止痛,煮食益气,作粉粥、止泄痢”。《滇南本草》记载:“消水肿,水蛊胀满,利小便,消水气,和木香、砂仁研罗为人参汤送下,止呕吐,消水肿胀满”。
需要注意的是,赤小豆泡水喝虽有不错的效果,但也不可过量饮用,否则会对身体产生不良影响。其次,赤小豆性偏凉,属于消气食物,所以脾胃虚寒、容易腹泻的人不宜多食。