黄芋煲生鱼什么作用？
黄独在春、秋季采挖，洗净，切片，鲜用或晒干生用。黄独味甘性平，归肺经、脾经。本品生食可清热润肺、止咳平喘，既可单用，亦可与桑白皮、款冬花等配用。如干炒或配鸡、猪肺炖食，还兼有补脾之功，则偏于治疗脾虚咳喘，对无痰或少痰、少咳、气短乏力、四肢无力之证更有疗效。
生鱼含18种人体必需的氨基酸，且其100克的营养成分低于鸡、鸭等。生鱼有补脾益气、护肝利水、养阴健胃、消痈排脓之功，适用于慢性胃炎、肝炎、肾炎、浮肿、疮疡肿毒等。
具体做法：黄独100～200克，生鱼1条，生姜3片。生鱼去肠杂洗净，切块；黄独去皮切片。共置煲内，加水适量。武火煮沸，文火煲1小时，调味后饮汤食生鱼及黄独。