请问秋葵有什么功效?
秋葵不但是蔬菜,亦可作药物使用。秋葵性平,味甘滑腻,具有清热化痰、润肠滑肠、解毒、护胃养胃、护肤美颜、镇痛、止血消肿、祛风利湿、消炎等功效。对消化系统、泌尿系统、生殖系统等有一定的疗效。
秋葵还有护胃整肠的功效,其中所含的粘滑汁液,具有很好的修复胃粘膜的作用,其粘液成份可覆盖在消化道表面,从而具有整肠的功能。
秋葵所含黄酮类、苯基丙氨酸类化学物质有降低血糖的功效,可作为糖尿病患者菜肴。
秋葵亦是减肥的理想食物,其营养丰富,含纤维高且能抑制糖类吸收,促进脂质代谢,具有减肥通便之效,对一些代谢综合征具有调理作用。