土豆泥怎么变稠？
1、加奶酪：土豆泥本身质地松软，易于消化，具有通肠清热的效用，在加入奶酪以后，土豆泥更为绵密浓郁，奶香十足。
2、加牛奶：在制作土豆泥时加入一小勺牛奶，能有效稀释土豆中的淀粉成分，使其营养更为全面，口感更为香浓。
3、加鸡蛋：在土豆泥中加入鸡蛋，能够补充蛋白质，鸡蛋的细腻口感，也能与土豆相得益彰。
土豆泥制作方法：
1、首先将土豆去皮，切块，放入锅中大火蒸煮15分钟。
2、接着倒入牛奶，加入盐、鸡精、胡椒粉调味。
3、然后加入黄油，用勺子将土豆压成细泥。
4、最后撒上奶酪，加适量葱花点缀即可。