西红柿牛腩土豆合理吗?

原怀宇原怀宇最佳答案最佳答案

当然可以,牛肉是高蛋白食物,西红柿中含有大量的β胡萝卜素、番茄红素、维生素C,而土豆中含有大量谷类口粮中所不足的摩尔,而且这三种食物所含的营养并不矛盾。可以一起吃。

牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩的人食用。

西红柿富含丰富的胡萝卜素、维生素C以及维生素B族,同时西红柿的蛋白质含量也比西瓜高4倍,既可烹调食用,又可生食,适合新鲜食用;土豆富含蛋白质,而且萝卜素、维生素B,、维C、脂肪与氯酸钾含量也丰富,同时还富含丰富纤维素,有滋润皮肤、幽纤肌肤作用;牛肉和西红柿土豆能一起吃,对身体没有任何的影响。

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