柠檬泡陈醋有什么功效？
经常喝柠檬泡的醋，能消除疲劳，有利于减肥，还能缓解便秘，美容护肤，滋养秀发。
具体来说，就是用3000亳升米醋加入3个柠檬片，放容器中泡15天。早晚各喝20毫升。可以加入蜂蜜调味。
泡柠檬的陈醋也叫“溜酸”，是制作糖醋排骨、糖醋鱼、糖醋莲藕等食品不可少的，可以和泡生姜的陈醋一同制成“糖醋水”，有很好的美容养颜作用。
制做溜酸的方法：
方法与泡生姜的陈醋同，只是不放辣椒和大料。容器放一层蒜瓣，再放一层生的甜萝卜条，最上面再放一个青萝卜，这样做出的溜酸既酸味更浓，还很甜，特别爽口。