番茄土豆粉怎么烧?
做法一
番茄土豆丝饼
将番茄用榨汁机榨汁备用,土豆去皮后切成丝。炒锅里放入适量的油,油开后放入土豆丝和食盐,煸炒至熟。面团擀成面饼,将土豆丝和番茄汁搅匀后放入面饼上,用工具压一下,包起。将包好的面饼擀成大薄饼,再放入锅中烙熟即可食用。
做法二
番茄烧土豆
将土豆去皮清洗后切成小快,入沸水中略煮片刻后捞出沥干水分备用。将番茄洗净切成块、圆白菜洗净切成丝。锅中放油烧热,爆香八角和葱段,放入番茄炒软。加入番茄汁和土豆块,加盐煮沸后,加入圆白菜,煮至熟透即可。
做法三
蕃茄土豆排骨汤
将蕃茄洗净后切成三角块,土豆削皮后切条,锅中放油烧热后下土豆和盐爆炒至熟装起。排骨洗干净后焯水捞起备用。锅中重新放水烧开,加入排骨、姜片、料酒大火煮开,改用小火煲30分钟,下土豆再煲30分钟,最后下番茄煲5分钟,煮好后加盐调味即可。