土伏灵牛大力炖什么功效?
土伏苓、牛大力炖猪尾
材料:猪尾400克、土伏苓250克、牛大力40克、生姜3片
做法:猪尾洗净斩段,放进沸水中稍焯、捞出;土伏苓刮皮洗净,敲碎或切厚片;牛大力洗净。一起与生姜下瓦煲,加入清水2500毫升(10碗量),武火滚沸后改文火煲2小时,下盐便可。为3~4人量。
功效:猪尾巴以祛风为主,若以土伏苓或牛大力配伍则祛风之力更强效。猪尾性平昧甘,有祛风消肿之功,常用于腰腿风痛、痈肿疮毒等。两者合而煲猪尾,祛风通络、行水去湿功效更加突出。
土伏苓、牛大力炖猪尾
材料:猪尾400克、土伏苓250克、牛大力40克、生姜3片
做法:猪尾洗净斩段,放进沸水中稍焯、捞出;土伏苓刮皮洗净,敲碎或切厚片;牛大力洗净。一起与生姜下瓦煲,加入清水2500毫升(10碗量),武火滚沸后改文火煲2小时,下盐便可。为3~4人量。
功效:猪尾巴以祛风为主,若以土伏苓或牛大力配伍则祛风之力更强效。猪尾性平昧甘,有祛风消肿之功,常用于腰腿风痛、痈肿疮毒等。两者合而煲猪尾,祛风通络、行水去湿功效更加突出。