1、将老南瓜去皮切成块状，大米洗净晾干，准备一碗清水。 2、在锅中注入足够开水，水烧开后，把洗干净的大米倒进锅中，沸腾后改成小火继续煮，过程中不断搅拌，直到全部煮透成糊状，关火让米糊冷却。
233这个蘸水的吃法是我在基友聚会中发明的，因为当时在云南玩，就想到把云南的卤鸡脚、卤花生米用这方法处理一下，然后放到小碗中加上佐料拌着吃。
首先，你要有一个平底锅 然后把鸡蛋和糯米一起放进去，加点盐和鸡精打散 然后加一点点水和色拉油拌匀（因为打散了糯米会粘在一起哦） 最后加入切碎的火腿丁和香菇丁 包上保鲜膜醒20分钟左右。这个步骤是为了让糯米更入味。然后就是煎了。。。 小火加热平底锅，倒入少许油抹匀 把糯米糊平摊在锅底，尽量铺薄一些。
1、做果酱 将打好的淡奶油装入可以密封的瓶子里，放入微波炉加热几分钟（不要完全加热熟哦，加热到糖融化就可以了），然后倒入水果粒（最好用草莓！），搅拌均匀后，放在一旁等待果酱凝固。
1. 阴米露 在所有用阴米做的食品中，米露是最清火的一个。夏季吃正合适。将米浸水半小时后沥干，加糖或冰糖，入高压锅蒸熟（也可以直接煮熟），放凉后倒入冰棍模子，送入冰箱冷冻成型即可。如果担心味道不够甜，可以在最后按个人喜好加入适量白砂糖搅匀。
作为山东人，我真的是很爱吃咸菜，我见过的咸菜种类很多，比如苤蓝疙瘩丝、甜脆萝卜条、豆腐乳、酱黄瓜等，但让我最爱的还是要数酱黄瓜了！