1.准备材料，大白菜一颗，盐一把、辣椒十个、生抽酱油几勺、白糖适量 2.把切好的辣椒和生抽酱油，白砂糖拌均匀备用；注意不要放太多糖，会发酸变甜的 3.在淡盐水中加入少许小苏打 4.水变成淡淡的柠檬黄色即可，不要太浓哟！
1.把饺子放入碗中，倒入开水，水要多一点，没过饺子3cm左右。 盖上盖子浸泡20分钟左右（这一步的主要作用是让饺子皮变软） 2.泡好的饺子用漏勺捞出来沥干水分备用。
我小时候住在外公外婆家，家里很多可可是我喜欢的巧克力味道，但是最喜欢的还是可可滋。 那时候可可是按块卖的，五毛钱一块，两块一块的果干也很常见。每次买一块吃的时候都是先捏爆上面那层巧克力，然后把果干全部倒出来一起吃（这样比较节约）。
白菜土豆豆腐蛋汤的制作材料：白菜150克、土豆100克、豆腐80克、鸡蛋1个、生姜、葱、鸡精少许、食盐适量。白菜土豆豆腐蛋汤的具体做法：1、先把豆腐切成三角薄片（也可以切成其他形状的），生姜切成丝状，葱切成葱花。2、然后清洗土豆，并用刀将土豆拍碎，用刀剁成土豆泥备用。鸡蛋先把蛋黄和蛋白分离开备用。