“要多吃肉啊！” “吃肉能长得高啊！” …… 小时候常常被父母这样教育，于是乎，每个礼拜天必吃的鸡翅、排骨变成了爱吃的牛排和烤羊排，而鸡大腿、鸡胗、鸡腿等也变成了加餐的零食…… 但长大后，发现鸡肉好像也不那么好吃，尤其是胸脯肉，做白煮，没什么味儿，蘸着酱吃又觉得太腻，炖着吃吧，又没多少肉。
1.将洗净的西兰花掰成小块，放在淡盐水中浸泡十分钟，然后充分清洗几遍后控水待用；胡萝卜切成片，大蒜切成蒜粒 2.锅中加水烧开后加少许食用油和食盐，再将西兰花放入锅中飞水片刻（颜色变深即可）连汤带菜倒入漏勺里沥干水分待用 3.炒锅里放少许色拉油，放入胡萝卜和大蒜先爆香，接着倒入西兰花大火快速翻炒均匀，
2 个鸡蛋，一碗酱油、葱花和芝麻。 打散的鸡蛋中，加入少许盐调味，用筷子打匀； 我用了一瓶百岁山矿泉水，按照 1：1.5 的比例稀释了 300ml 的生抽； 加入葱花和芝麻搅拌均匀备用； 这个步骤可以加入少许料酒去腥。
首先，我吃过很多很多种的辣椒酱。 东北的、山东的、重庆的、山西的…… 各种品牌的； 各种材质的瓶子的； 各种包装的…… 所以，根据我的经验告诉你两个答案。第一：最好吃的辣椒酱，就是自己做！ 我在网上买了二荆条（很辣的辣椒），自己熬了辣酱。 你们吃过自己做的辣酱吗？那味道，啧啧啧~太棒了！
1、锅中加水，将海参加水煮5-8分钟左右，开盖用筷子戳开海参内部，使它更加入味； 2、煮好的海参过凉水冲洗干净备用； 3、碗中加辣椒酱两勺、生抽一勺、醋一勺、白糖适量调拌均匀成蘸料，也可以根据自己的口味适当添加香料提味。4、将泡发的木耳切成丝，黄瓜切丝，香菜切段备用。
我小时候是在南美移民过来的，祖籍是广东潮汕那边的。所以比较能理解题主的困惑！ 因为我小的时候每次回中国，妈妈总是做一桌子的好菜给我吃（虽然大部分时间都是在饭店吃的），但她做的最好吃的要数“茄子煲”了。第一次吃到“茄子煲”的时候，感觉这个菜也太好吃了吧！于是我问妈妈这是什么菜啊，这么好吃！
【菜名】：糖醋排骨【食材】：猪小排300克、葱1根、姜2片、蒜头2瓣、香菜1棵 【调料】：酱油2勺、老抽半勺、香醋4勺、白砂糖5勺、清水适量、芝麻油少许1.做这道菜，需要用刀叉来制作，先用刀将排骨斩成小段，再用叉子剔除干净骨头（可以请摊主帮忙）；如果家里没有刀叉，也可以用厨房刀具剁成小块，
作为一个在福建呆了四年的东北人，我可以告诉你，新鲜香菇很好吃啊！ 先说说我喜欢的做法吧（毕竟我不是南方人，做的菜比较偏北方）。我喜欢把香菇洗干净，切成块儿或者片状，然后放辣椒炒，可以是平时我们吃的线椒或者尖椒，也可以放剁辣椒。