我做的香辣小龙虾,味道好极了! 原料: 小龙虾300g、小米椒12颗(大概三四百克)、姜5片、大蒜6瓣、八角2个、桂皮1小块 调料: 豆瓣酱4勺(吃辣的多放一点)、酱油2勺、料酒4勺、白糖适量(多放一点才够味)、香葱段适量、白胡椒粉适量 做法步骤:第1步: 小龙虾清洗干净后,把头部尾部分离,
材料 主料: 甜玉米200g 辅料: 无、调料:盐适量,胡椒粉少许。 做法 1.将玉米洗净,剥粒待用; (图) 2.锅中加水烧开,放入甜玉米煮至熟透; (图) 3.调入食盐和胡椒粉,搅匀调味即可食用。 小贴士 其实这道菜非常简单易做,关键是掌握好火候,不要将玉米灼熟过老影响口感。
想要烤出来的牛板筋、牛肉好吃,腌制是很重要的一步! 分享一个烤肉店的腌料配方~ 准备材料: 黄酒、生抽、海鲜酱油、老抽、白糖、花生酱、芝麻酱、香料粉(八角、桂皮、香叶)、辣椒面、白胡椒粉、五香粉、姜黄粉、鸡蛋清、淀粉 1.把以上材料都放到碗里,搅拌均匀; 2.加入清水,清水的量要没过食材,
“长江三鲜”之一,是江苏一带特色美味,这个“鲜”字,代表了这个鱼的新鲜程度,也道出了这个鱼的口味特点; 这个鱼就是鲈鱼,在南方地区,尤其是江浙沪一带,是非常受欢迎的滋补食材,据《嘉靖苏州府志》载,明代苏州就有捕捞鲈鱼的记载了,可见其历史之久远。
作为广东人,粉丝我最拿手! 先上做法!1、买一包细粉丝(最好用纯淀粉的,如:红薯粉),用冷水浸半个小时左右。(注意:这里的水温不宜过高,否则会把粉丝烫糊了)2、把葱切葱花,姜切丝,蒜切片备用。
20多年炸酱经验,告诉你做炸酱最好的方法! 首先准备五花肉(纯瘦的肉煮不出好吃的炸酱),清洗干净,切成丁状; 再准备葱姜蒜、黄瓜、胡萝卜等食材,切好备用。锅中热油,加入八角爆香,然后放入猪肉丁煸炒至变色,加入豆瓣酱和甜面酱炒匀,再依次加入葱蒜姜末、生抽、老抽继续炒至上色。
世界那么大,美食那么多,为什么纠结一种面包呢… 不过既然题主这么问了,那么我就答一下我喜欢吃的面包吧!(我比较专情) 先说白面包还是黑面包的问题。其实按照欧美人的吃法,白面包应该是热着吃或者做三明治,而黑面包可以做沙拉,拌在汤里吃也可以。但是!
本人非常喜欢吃意大利面,也做过很多次。以下分享几个意面的做法! 首先,最重要的一个点就是煮面的时候别去随便搅动它们,这样会导致面疙瘩的产生。