1、土伏苓又名土茯苓、仙遗粮，为蓼科多年生草本植物光头稗的块茎。性味甘淡平，有清热、解毒、除湿和通利关节功能，适用于痈肿、泄泻、带下、梅毒及杨梅疮、脚气、风湿热痹、阴囊湿痒等，是一味很好的清热解毒、除湿药。
土豆和白萝卜怎么炒能最大程度地保存蔬菜的营养物质呢？土豆和白萝卜的烹饪方式有很多种，可以凉拌着吃，也可以做汤喝，但是这些都是不能最大程度地保存蔬菜营养的做法，下面为大家推荐一款用锅煎着吃的土豆萝卜饼，做法简单，制作快速，营养健康，赶快一睹为快吧！
【油炸小鲫鱼】食材准备：小鲫鱼2斤、鸡蛋1个、面粉适量、盐3勺（约50g）、胡椒粉少许 制作步骤：1、首先处理鱼，将小鲫鱼冲洗干净，去掉内脏和鱼鳃，尽量刮干净鱼腹内的黑膜，这样能更好的去除鱼腥味； 用厨房纸擦干表面水分或者晾干也可以； 鱼肚子内塞入葱结、姜片，更可以去腥增香~2、
1、美容护发南瓜在果实的黄色外皮和内果肉中含有多种类胡萝卜素，如主成分α胡萝卜素，还有β胡萝卜素、γ胡萝卜素、β隐黄质、新南瓜黄质、南瓜叶黄素、新-胡萝卜素b、堇菜黄质、玉米黄质等，此外南瓜还有番茄红素等。
兰花的药用价值，不同种类的兰花，入药后名称也不一样，其功效也各有差异，一般大都具有清热、解毒、益气、发散的功效，如建兰的根茎入药叫“秋打”，春兰的根茎入药叫“春打”，功效相似。还有春兰的花蕾入药叫“剑兰”，功效为祛风、清肝、明目等。食用价值，以兰科植物的根茎做蔬菜，或用根茎做成滋补食品。
这道菜的灵感来源于“剁椒鱼头” 做湖南菜，一定要备一把菜刀。剁辣椒用的刀具和平时杀鱼剁鸡的刀具不同哦~~用的是专门砍剁辣椒的刀，刀口很厚，这样才够力！ 用刀背轻轻拍松鱼头的头骨，使鱼头更容易入味。把处理好的鱼头放入盘中，均匀铺开。切好的葱姜蒜，一起摆在鱼头上。把剁辣椒铺在葱段上，注意尽量覆盖住葱段。
鸡蛋和醋共同煮，醋的酸性会分解鸡蛋中的钙质，起到去钙的作用。用生鸡蛋和醋，不要煮，直接泡上一个星期，生鸡蛋被醋泡着，生鸡蛋中的钙就会被醋酸溶解，鸡蛋就会变软，这时的鸡蛋就是软壳蛋，这样的软壳鸡蛋，人体服用时易吸收。
小鸡炖冬瓜是小鸡炖菜里面的一种。鸡洗净择洗干净，剁成4厘米长、2厘米宽的块，焯水后捞出；冬瓜皮洗净，切厚2厘米的片；姜切片。坐锅点火倒油，下入姜片煸炒出香味，放入鸡块煸炒出水分，再放入冬瓜片翻炒，随后将所有原料倒入砂锅里，加入高汤大火烧开，放入精盐、鸡精调味，转小火炖30分钟即成。
首先，要选一个新鲜米粉。1、将米粉放入无油的碗中，加入少许清水和盐（1g）搅拌洗掉表面的淀粉；2、再用清水泡起来防止变质，中途可以再清洗两遍，沥干水分待用。 下面开始煮米粉！最重要的一步来了哦~~ 先烧一锅开水，然后关火，让水保持微沸的状态。
在夏天的时候，很多人都会惧怕做煎炸类的菜肴，因为制作过程会散发出很大的油烟，做饭的人离油烟更近，所以对健康伤害大，而且油烟弥漫在厨房中，厨房会比外面的温度还高，燥热难忍。所以，就非常青睐那些少油清淡的凉拌菜了。凉拌菜的做法简单快手，做好了摆放在案板上，既当菜又能当饭吃，一盘凉拌菜就能让人吃得肚皮溜圆。
青瓜富含多种人体所需要的营养物质，其中包含维生素丙投资、精氨酸和谷胺酰胺以及胡萝卜素、糖类和纤维素和微量元素。经常食用青瓜能够为人体补充营养，同时还能够起到美容养颜，促进人体新陈代谢的功效。那么接下来让我们一起来了解一下青瓜的食用作用有哪些。1、能够为人体减肥。
我们日常生活最常见的有面包，蛋糕等，这些西式点心里面都会添加糕点粉，有人肯定会想了，蛋糕粉和普通面粉不就是一样的吗，能不能用蛋糕粉来给我们做蛋糕呢，效果是否一样呢，今天，我就来为大家一一解答，赶紧一起来看一下吧。蛋糕粉和低筋面粉是一样的，只是叫法不同而已，都可以用来做蛋糕，效果是一样的。