准备食材:南豆腐(嫩豆腐)一块、香葱两根、香菜一棵、花生酱两大勺 配料:盐适量、生抽酱油一勺、老抽少许、香醋两勺、白糖三勺、胡椒粉一小勺、干淀粉一大勺、清水适量 第一步:把豆腐切成两块,再切成三角块状;切好的豆腐放进一个深一点的盘子中,淋上少许蒸鱼豉油,放一边备用 第二步:
我做的青椒是麻辣味的,比酸辣的更刺激食欲哦~ 准备食材: 青辣椒6个(我这个比较大只,如果比较瘦小的就3-4个啦)、小米椒20个左右、大蒜1头、姜1小块儿(约20克)、生抽15ml+15ml(大约半勺+半勺的样子)、香醋5ml、白糖3g、花椒粉(可有可无啊)1小勺、植物油适量。开始做啦!
分享一个简单快手又超级好吃的卤牛肉做法,适合学生党、上班族,有喜欢的记得点赞关注哦! 准备食材: 牛腱子肉一块(大概500g)、葱一段、姜3-4片、花椒十余颗、八角两只、桂皮一片、草果一只、香叶两三片、干辣椒若干、料酒适量、生抽适量、老抽适量、豆瓣酱一勺、冰糖十来颗。