我吃的这个安康鱼是韩国的,不是中国的! 来韩国之前,我对安康鱼的认识仅限于中国街边的麻辣烫和小鱼锅,这次来的目的就是吃正宗的 安 康鱼(오감창라),看看它到底多有名…… 去餐厅的时候已经晚了,看到门口排着长长的队伍,问之后得知要等一个多小时。点菜的时候发现居然没有鱼,只有鱼汤。。。
方法一 煮糖水加小苏打材料:水两碗、一大把白糖、一勺小苏打。具体做法:锅内放两碗水烧开后加入白糖,大火煮至水滚开冒大量泡泡,转小火,继续熬煮,再加入一勺小苏打继续熬煮,全程要不停搅拌,直到糖浆变得粘稠,起大泡泡。熬煮好了之后,把热糖浆倒入放有冰块的杯子中,加一勺小苏打搅匀,就做好了。