哪种干花菜好吃？

说到干花菜，我可是有得说了！作为一名地道四川人，对花菜的那可叫一碗入魂，两碗走江湖啊~ 要说好吃的干花菜，那还得是四川那边的，毕竟作为花菜的原产地，那里栽培的历史可长达800多年呢～ 在当地，人们都会将刚摘下来的新鲜花菜清洗、晾晒至三四成干，然后装入麻袋里扎紧口，悬挂在房梁上继续风干15天左右，

糁粥有什么作用？

《礼记·檀弓下》有载，“君之羹，和有浆，无粟米”； 东汉许慎著《说文解字》“糁，粥也”。说明在古时“糁”就是“粥”的意思。 那么什么是粥呢？