荠菜，别名：鸡儿菜、护生草、田儿菜、地菜、地米菜等 【食用部位】全草 【营养成分】每百克荠菜中含水分82.5g、蛋白质10.3 g、脂肪0.4 g、碳水化合物6.9 g、钙420mg、磷780mg、铁6.3 mg、胡萝卜素1.49毫克、维生素B2 0.15毫克、尼克酸0.7 mg。
南瓜是非常容易被人体吸收的一种食物，而且南瓜的做法有很多，无论是清蒸还是熬汤都很好喝，我今天给大家分享的是一道用南瓜做的主食做法——南瓜饼。 准备食材：老南瓜、糯米粉、白糖。 第一步：将老南瓜去掉外皮，清洗干净后切成块状备用。
2016年夏天，我在一家小餐馆打工，老板和老板娘人挺好，经常给我点好吃的，所以印象比较深 ①鸡蛋沙拉。这个真的不错，就是把蔬菜（一般是黄瓜）用酸奶拌一下，然后把鸡蛋打散加入葱花、盐、味精拌匀，然后把刚才拌好的沙拉放进去，搅拌一下就可以吃了，味道酸酸甜甜的特别开胃.②酱骨头。
炒鸡腿菇的时候最好提前用开水焯一下，除去部分草酸和杂质，因为鸡腿菇有点脏，而且内部的褶皱比较多，用清水泡或者洗都不太能洗干净，除了焯水之外也可以先用一些食盐水浸泡一下再炒。