作为一个在西藏待了很久的人，我觉得我比较有资格来回答这个问题了！ 先上图 这块骨头上连着两块牛排，右边那块已经切片处理好了的，叫板腱（不知道其他地方是不是也叫板腱），左边的那块没切的，就是牛腩。个人觉得这块骨头上的肉，味道是最好的。炖的很烂但是又不碎，有嚼劲但不费牙口。
准备20颗橄榄，4个八角、4片桂皮、3块陈皮、5克生抽和5克老抽，以及适量食盐。 1. 用清水把橄榄清洗两遍，然后放在一旁沥干水分；锅中放入清水，加入八角、桂皮、陈皮，大火煮开后调成小火焖5分钟； 2. 另取一锅，放入适量清水和盐，搅拌至完全融化后，把处理好的橄榄放进去，盖上盖子，
山竹含有20多种维生素和微量元素，有清热除火气，抑制神经炎症，镇静安眠的作用，经常食用，可以保持皮肤细腻光滑，不易衰老。中医认为，山竹味甘酸，性冷，有清热解毒，利尿通淋，凉血滋阴，去燥，收敛等功效，适用于实火，心烦不宁，易怒不安，神经衰弱，高血压，血热出血，月经过多等病症。
石首是湖北荆州管辖的一座小城，位于洞庭湖的西北端。石首人喜欢吃鱼，这跟当地的地理环境有关。长江、洞庭湖还有荆江环绕着这座小城，各种鱼儿游来游去，想吃什么就能抓到什么。 除了吃鲜以外，鱼还可以用来做很多菜呢！一.粉蒸鱼 这道菜在石首非常出名，据说在清朝就有记载了。
我从小在北京长大，但是家不是北京的，所以这算是我一个遗憾吧。每次回家必吃涮羊肉，必买卤煮，但这两样都不是烩大饼。 说回正题，最好吃的烩大饼是在北京朝阳区的西大望路附近（具体位置在朝阳区与东城区的交界处），有一家老店叫“羊大爷涮羊肉”。