今天买了两斤多猪心，准备做一道家常炒猪心 准备食材：猪心、青红椒、洋葱、蒜、姜、生抽、老抽、白糖、醋、豆瓣酱、料酒、辣椒酱第一步：准备调料 第二步：处理猪心 猪心清洗干净后对半切开，再加入两勺料酒或者白酒，腌制十分钟（去腥）第三步：准备辅料 青红椒和洋葱切丝，蒜切片，姜切末 第四步：
今天买了两斤多猪心，准备做一道家常炒猪心 准备食材：猪心、青红椒、洋葱、蒜、姜、生抽、老抽、白糖、醋、豆瓣酱、料酒、辣椒酱第一步：准备调料 第二步：处理猪心 猪心清洗干净后对半切开，再加入两勺料酒或者白酒，腌制十分钟（去腥）第三步：准备辅料 青红椒和洋葱切丝，蒜切片，姜切末 第四步：