三鲜伊面好吃吗?
我特别喜欢吃这个,尤其是泡椒牛肉味儿的 记得读中专的时候,每周六下午放学都会去学校旁边的街里买几个包子当早餐(学校不在市中心在靠近郊区的地方),然后再从学校小卖部买点三鲜伊面(当时最便宜的一盒2.5元3袋,最贵的是3.5一盒4袋) 回到寝室把汤料包和调料包放到碗里,再把刚买的热水倒进去,再倒点酱油就完事儿了 我最喜欢的是泡椒牛肉味的
后来工作之后,每年回老家过年也会去买来吃 老家是河南的,但是那个牌子在三线城市很少能看到,不过还是能买到的,有一次在超市看到有卖,买了一包,味道不太一样,不是很喜欢。 现在在外地生活,偶尔会想这个味儿 三鲜伊面的故事源于1960年代台湾,由“永和”食品制造公司生产。当时的永和豆浆店主要供应客户早餐,由于顾客常常问老板能否将面类带离店面食用,便有了三鲜伊面的发明。
起初是以真空包包装,外销美国,因为美国人不知道面条要煮熟才吃,所以常常吃坏肚子,于是便将保质期改为七日内食用为佳;后来因口味不合,又改成三十天。
如今的三鲜伊面和以前已经大不一样,除了味道以外,连外形都改变了。最初的面条都是干面条,而如今的面条多为挂面,而且面条的形状也变了。 现在市面上有很多品牌的面都有三鲜口味的,比如今麦郎的麻酱拌面也有三鲜口味的......