鸡腿菇面条怎么做好吃？
1.准备食材 挂面一把，青菜适量，鸡蛋两个，生抽，老抽，盐，葱花。 2.开始制作 ①两个鸡蛋打入碗中搅拌成蛋液（鸡蛋可以多一些）。②锅中放入适量的油，烧热后加入蛋液，炒熟后盛出备用。③锅中再放一点油，热后加两大勺剁碎的豆瓣酱，炒出红油，然后加入切好的葱花和姜末，继续炒香。④加入一碗清水，一勺生抽，一勺老抽，少量的盐和糖调味，小火煮约5分钟。⑤下入面块，煮熟后加入青菜叶和炒熟的鸡蛋，拌均匀即可。
3.完成啦！ 黄灿灿的一碗面，看上去就很有食欲吧～ 小贴士 面里面本来就有一定的淀粉含量，所以不用额外添加生粉了哦 如果不喜欢吃太辣的可以考虑不放豆瓣酱或者少放，我是因为爱吃辣所以才多放的~ 这个做法也可以用来做刀削面呀，很简单的。