什么炒杏鲍菇好吃？
准备食材，将杏鲍菇清洗干净后切片备用 起锅烧油，油温七成热时倒入切好的杏鲍菇进行爆炒 加入两勺生抽、半勺老抽、适量盐和白糖调味，大火翻炒均匀后焖煮2-3分钟让杏鲍菇充分入味 关火后盛出炒好的杏鲍菇，撒上一把葱花点缀，美味即成！ 一盘色香味俱全的杏鲍菇就炒好了，喜欢的话赶紧动手试试吧~
Tips： 1.炒制过程中不要放过多的调味料，会影响菜品的味道。
2.喜欢吃辣的朋友也可以来点辣椒段或者剁辣椒，口味更佳哦~
巴文泽优质答主杏鲍菇是营养丰富，含有蛋白质、维生素、碳水化合物、多种矿物质以及人体必需氨基酸等，具有降血脂、益肠胃、美容、减肥等功效。用平底锅，不用放一滴油就可以将杏鲍菇的香味炒的淋漓尽致。当然配上辣椒，洋葱，腊肠，蒜苗等食材味道也会更好。
杏鲍菇含有丰富的营养，它具有降血脂，益肠胃，美容减肥等多个功效。所以现在越来越多的人喜欢吃杏鲍菇了。但是不会炒的话其实杏鲍菇的味道也是差很多的。做杏鲍菇，用对方法，不用一滴油，杏鲍菇也喷香。
炒杏鲍菇可以搭配青椒、腊肠等一起翻炒，味道更鲜美营养更均衡。做好的炒杏鲍菇是一道非常家常的家常菜，口感丰富，肉质肥厚鲜美，味道更丰富。
如果觉得只炒杏鲍菇太淡的话，也可以加入青椒、腊肠、洋葱等一起炒，味道会更好。做好的炒杏鲍菇是一道非常家常的素菜。
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