智力樱桃好吃吗?

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作为一个在智力和意大利都生活过的吃货,我非常负责任地告诉你,意大利的cherry on the vine真的不好吃…… 先上题,这个题目本身就有问题——难道别的国家的cherry都好吃么? ——————————————— 我现在住在意大利,离罗马不远。

我非常喜欢甜食和水果,所以在意大利也经常买这种cherry吃…. 但是!但是!但可是!我真的吃不惯啊…… 这个东西吃起来的感觉就是,很浓重的甜味加上酸的味觉刺激(可能是柠檬味的) ,然后有果肉的咀嚼感还有细小的果核….. (这里我没有具体形容口感的原因是我也不知道要怎么描述…因为我说“好吃”或“难吃”太主观了一点….)

但是我真的很爱吃cheese和豆类,所以我偶尔会自己做芝士豆子派或者芝士蛋糕来解馋…… 我个人认为最好吃的cherry是英国的,上次去英国我买了一袋(图),真的超好吃哦~酸甜可口又不太甜,味道刚刚好~

而且果粒好大一颗呢~看起来就很好吃的样子~ 然后第二好吃的cherry就是瑞士的啦~(图) 这是我室友从她家瑞士带回来的,真的好酸(可能因为瑞士那边的cherry不是用来直接吃的吧)但是我很喜欢这种酸味~ 嗯,最后要介绍的啦~其实我也不确定这到底是不是cherry,反正是梅子啦~(图) 在日本买的,很好吃!软软的梅子上加一层厚厚的酸奶,一口咬下去…..幸福感爆棚呀~~(〃'▽'〃)

廖柏裘廖柏裘优质答主

一般市场上售卖的樱桃大小不一,个头较小的多是甜心樱桃,这种樱桃果汁充足、果核小,口感甘甜可口;个头稍大的多是先锋樱桃,这种樱桃的果汁感稍逊色但果核也较小,口感松脆甘甜。

而一些外形特大,果核特小,肉质甜嫩的樱桃,其实有可能是使用了膨大剂等植物生长调节剂的“智力樱桃”。使用了膨大剂的樱桃,果皮较薄,更容易在搬运过程中破裂变质。虽然国家规定禁止在樱桃上使用膨大剂,但是樱桃从种植到采摘再到售卖还存在一个很长的链条,想要监管每一个环节的难度很大。因此,在购买樱桃时尽量去正规超市、水果店,同时应注意观察樱桃是否特别大、特别红,果梗是否异常肥厚,果皮是否异常薄亮,以免买到“智力樱桃”。

樱桃的营养价值

樱桃中富含糖、蛋白质、维生素B、维生素C、铁、钙、磷等营养元素,具有补充营养、调中开胃、祛风胜湿等药用效果,特别适合于风湿病、关节痛患者食用。由于樱桃的含铁量特别高,因此有“铁锅”水果的美称,能够促进血红蛋白再生,对贫血患者有补血美容的功效。

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