蚕蛹真好吃吗?

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刚买回来的蚕蛹,新鲜嫩滑,看着好可爱! 把蚕蛹放锅里用水焯一下,水开后关火闷5分钟,然后捞出来用凉水冲干净。 找几个碗,打一个鸡蛋进去,加少许盐、味精和胡椒粉,调成糊状,然后把洗干净的蚕蛹放进去拌匀。 再准备一些面粉,调成稀面糊,把拌了蛋液的蚕蛹沾一层面糊下锅炸,炸至金黄酥脆就可以吃了! 炸好的蚕蛹酥酥脆脆,表面裹着一层金黄酥脆的外壳,里面嫩嫩的,有一点像虾的味道,但更有嚼劲一点,配啤酒吃美滋滋啊……

不过可能有的人吃完会拉肚子,我吃的时候没事,所以也不要吃太多哦~ 对了,你们知道蚕是怎么吐丝的嘛?特别神奇! 先把叶子卷起来,然后慢慢蠕动身体,头部往后缩,尾部向前推进,这样一点一点就把丝给吐出来了~ 我家蚕宝宝已经结茧了,正在等它化蝶呢~

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