燕窝做什么好吃？
我比较喜欢简单做法，所以做燕窝都很简单～ 比如这个蛋清椰汁燕窝，就是很简单的做法！ 把3-5克燕窝放入碗中，倒入适量温水（水温不要太高），然后将泡发的燕窝撕成细条状待用。 取1个鸡蛋的蛋清，与适量的椰汁、牛奶、白糖一起放入碗里搅拌均匀；
将搅拌好的液体倒进炖盅内，盖上盖子，文火炖20分钟左右即可食用。 吃的时候可以根据个人口味淋上蜂蜜或者果酱调味。 这是我最喜欢吃的吃法之一，香香甜甜，入口即化，就像吃布丁的味道，让你欲罢不能～
还可以做个水果捞燕窝~ 把适量燕窝放在碗里，加入温开水浸泡待用。 取一个西瓜，用刀划开口子，挖去瓜籽，把泡好的燕窝和切好的水果(猕猴桃、香蕉、苹果等)放进去，拌均匀后就可以吃了。
如果喜欢甜一点的话，可以适当加点糖浆进去拌均。 这个做法也很简单，而且做起来很快！吃完燕窝再吃块西瓜，清凉又降火～
我还会用燕窝来做点心呢~ 准备一碗燕麦片，少许枸杞和小红枣，加清水浸没食材。 然后把泡发好的燕窝撕成条状，放入锅中同燕麦一起熬煮，待燕麦熟烂后加入适量白砂糖调味就可以了。 软糯清香，滑嫩爽口，有浓浓的燕盏滋味，喝一口就会爱上！ 我用燕窝还做过水波蛋，也特别好次～ 把适量燕窝放入碗内，注入清水浸泡待用。
锅内加水烧开，然后把盛燕窝的碗放进蒸锅，盖上盖子，小火蒸8分钟至熟。 在蒸好的燕窝里打入1个鸡蛋，撒上少许香葱碎，滴上两滴食用油，拌匀了就可以吃啦。
这味道跟酒店里的燕窝菜一模一样呢！ 我还做过燕窝粥，也是超棒的哦～ 把适量燕窝放入碗里，注入清水浸泡待用。 锅内加水烧沸，然后把糯米和浸泡过的银耳放入锅里，煮熟后即可食用。
吃的时候可以加点糖进去调味。 香糯的米饭夹杂着脆爽的银耳，咬下去唇齿溢香，回味无穷～