冰砖加什么好吃?
必须是冰棍啊! 夏天在冰箱里放着两块冰砖,拿勺子敲碎,倒进饮料瓶子,再加满冰镇矿泉水,用吸管搅匀了喝。那真是爽啊~ 不过我怀疑现在的孩子都没吃过冰棍,更不知道用冰棍做冷饮。 买一把糯米粉,一点白糖,一勺食用油,一小把葡萄干,一碗清水。
1、先把糯米粉和白糖搅拌到一起;
2、慢慢加入清水,搅拌成稀糊状(不要太稠也不要太稀);
3、蒸锅放水,放上盘子,蒸十分钟(我用的是饭盒,上面盖上盖子防止水进入);
4、时间到后掀开盖子,把切好的葡萄干放入搅拌一下,让葡萄干均匀分布;
5、放凉后装进塑料袋里,在冰箱里面冷冻一晚上。 第二天取出,用饮料瓶装好,插入吸管,冻成冰淇淋一样,就可以享用了。自己做的冰棍干净又卫生,而且材料简单,价格实惠,比超市卖的冰冻冷饮要美味健康多了。
冰砖放糖、水果等吃味道会更好。把冰砖拿出来放一会,变得软一些,然后用杯子或手压一压,再浇上炼奶或巧克力酱,放些水果碎,味道会超级好。
冰砖的做法:
用料:牛奶200克、淡奶油100克、炼奶15克、糖10克、蛋黄1个。
做法:
1、先把牛奶、淡奶油、炼奶、糖一起放入奶锅中,并用打蛋器充分搅拌,把糖融化。
2、再放入蛋黄,继续搅拌至糖充分融化。
3、然后开中大火煮开,再继续煮3分钟。
4、接着倒入容器中,在上面覆盖一层保鲜膜,然后晾凉到常温后再放入冰箱冷冻室冷冻6小时以上。
5、最后从冰箱取出,稍微化几分钟,然后用叉子把冰激凌从盒子底铲松,用力一震就掉出来啦。掉出来后,稍微在手里化一会按扁,然后淋上巧克力酱并放上水果粒即可。