粽子怎么来好吃？
好吃的粽子做法，那可太多了！ 要说最正宗好吃的粽子，当然还得是我们大福建的粽子了。作为泉州人，我小时候可是每年都能吃到母上大人亲手包的粽子。
【食材】糯米、五花肉、咸蛋黄、紫菜、虾仁、香菇（可以用新鲜的，也可以用干的） 【步骤】所有食材洗净，糯米要提前浸泡4个小时以上；锅中加水，把准备好的粽叶放入煮2分钟，然后取出冲洗干净备用。 开始包粽子啦！取两片粽叶卷成漏斗状，加入糯米，再依次摆上虾仁、猪肉、香菇、咸蛋黄等馅料，最后盖上粽叶，用绳子绑紧即可。
做好的粽子放到高压锅中，添加没过粽子的清水，压半个小时后就可以吃上香甜软糯的粽子啦～ 如果你不喜欢过甜的粽子，那可以试试我外婆教会我的方法。在包粽子的时候，少放点白砂糖进去，煮熟后的粽子的甜味刚刚好。
对了，我外婆还会在粽子上淋上一层香油，这样吃起来香香的。 除了甜粽外，我们闽南地区还有另一个特色粽子——肉粽。不过这肉粽和北方的粽子可不一样，我们的肉粽可全部都是瘦肉。
【食材】糯米、五花肉、酱油、白糖、料酒、食盐、味精、五香粉 【步骤】所有的食材洗净之后切丁，五花肉用酱油、白糖、料酒腌渍15分钟以上。 糯米的表面蘸上淀粉，放入锅中蒸20分钟后放入腌好的五花肉丁、食盐、味精、五香粉搅拌均匀后再蒸30分钟即可。
其实，粽子好不好吃全在于内陷的配料。喜欢重口味的就多放点调料进去，喜欢吃清淡点的就少加点盐。