怎么煮好吃面？
上答案！ 最好吃的泡面，就是你最心爱的那包方便面，最好的料包，就是泡面自带的调料包(干拌面除外)。 为什么这么说呢？我做过一次实验。 拿一碗煮熟的泡面浇上开水，放一会儿后，面块变大了，但是口感没有那么好了；如果加入少许酱油和胡椒粉，味道更差；如果在碗里垫一层生菜叶，盖上盖子闷20分钟，打开盖子，面的颜色呈暗黄色，不是那么漂亮，而且味道也不如刚泡的时候鲜香。
所以，最好的方法应该是，用刚刚烧开的开水直接冲泡方便面，在倒水的同时顺便放入调料，这样就可以吃到最香醇好吃的泡面了哦~ 是不是很简单，快试一试吧～
另外，再教你两招让泡面更好吃的小技巧：
1.如果喜欢吃软一点的泡面，可以在烧开水的同时，掰开泡面包装，把面饼扔进开水里，盖上盖子焖5分钟左右，就可以啦；
2.如果想要吃脆脆的泡面，可以先把泡面用开水冲泡，等到没有白芯时，捞起来放入热油锅中，炸一下，这样面条会变得很有韧性且酥脆可口。 最后插一句话：现在外卖都这么发达了嘛，为什么还要自己做泡面吃啊……
把水烧开，下饺子，煮一会把水熬干了。在放点水，继续熬。再放点水，再熬。反复几次，饺子煮熟了，捞出来。
这样煮饺子，跟平时煮饺子方式不 一样，这个就是山西人煮饺子的方式：干熬。这样的饺子，沾上山西老醋，辣子、还有秘制酱料，相当的美味。
老太原人吃刀削面，一定要是“老三篇”。
肉丸丸子(用萝卜丝和肉馅拌好蒸熟) 骨头汤 扒儿蒜!
削面本身是没有味道的，全靠着那汤和丸丸子的，削面用筷子一挑汤一捞放在碗中，丸子摆在其上，再浇上骨头汤，淋上辣椒油，撒上一把蒜泥，一碗刀削面就做成了。削面好不好吃全靠那汤。
太原好吃面还有拉面，拉面好吃不好做，好做不好吃，全靠自己的功夫。
太原人自己在家吃拉面，一般都是面和好了，用擀面杖擀成面饼，再撒上干面粉用菜刀切成细面条再拉长，煮熟捞入碗中浇上卤浇头就是拉面了。
吃拉面必须要浇上拉面秘制卤浇头，太原有好几家百年老店，好吃的拉面就在这些百年老店里面。
除此之外，还有油馍馍削面、剔尖。总之太原好吃面还是很多的。
