炒木瓜怎么炒好吃？
最近很火的酸辣木瓜的做法，超下饭 准备食材
主材：青木瓜一只、小米椒四个、大蒜两瓣、香葱一根
辅料：食用油适量、盐一勺、白醋三勺、生抽两勺
第一步：青木瓜去皮去籽后切成块状待用
第二步：小米椒切碎、蒜切片、葱切段
第三步：在切好的木瓜中调入盐、白醋和生抽抓拌均匀，腌制15分钟左右待木瓜出汤
第四步：锅中热油，倒入小米椒和蒜片爆香
第五步：将爆香的香料倒入木瓜碗中，混合均匀即可
第六步：撒上葱花，香喷喷的酸辣木瓜就做好咯！
小贴士
① 青木瓜中富含蛋白酶，有比较重的苦味，用少量的盐水浸泡一会儿可以去除部分苦味；
② 不爱吃酸的可以先不放醋，用少量酱油代替；不爱吃辣的可以不放小米椒，用尖椒或者青椒来配颜色和味道都棒棒的哦～
③ 这道美食虽然做法简单，但做好的成品酸甜香辣，软绵可口，非常开胃呢，让你食欲大增。而且它低脂肪高营养，是女性瘦身美颜食谱中不可多得的美味佳肴。尤其是到了闷热潮湿的夏季，胃口差到不行，做这道酸辣木瓜，能让你食量翻倍，胃口大开哟~