烤葱肠好吃吗？
烤葱肠是德国菜，用猪大肠和洋葱一起烤制而成。在法国，有类似料理，叫做“炸薯条配汉堡”（Frites with Hamburgers）或者“炸薯格配热狗”（Chili-Dog Fries）；在美国有的餐馆也有提供，但通常作为开胃菜或是零食，而不仅仅是主菜。 德国人做烤葱肠有两个主要派别——黑派和白派。以颜色区分的话，“黑色派系”的烤葱肠会更干、更硬一些，而“白色派系”的烤葱肠则会软很多。
我个人还是最喜欢白派烤葱肠，软嫩入味，再加上香葱的香气扑鼻，咬一口下去油脂从唇齿间溢出来，美滋滋！ 除了直接吃之外，还可以做成一道甜品沙拉——把烤葱肠浇上酸奶，拌上水果和坚果，甜而不腻，非常美味哦！