红枣做好吃吗?
我买的这种大块的枣,价格也不贵 ,10块钱一斤吧。 先放锅里蒸一下,水开以后,蒸20分钟左右就可以了。 把蒸好的红枣倒进料理机里,加少许清水(不要超过最高水位线哦),打成糊状就可以啦。如果喜欢口感更细腻一点的可以过一下筛子。 我很喜欢这样打成果酱的做法,因为这样能更好的释放枣的味道和营养。
打好的红枣果酱装进无油无水的玻璃瓶中,放入冰箱冷藏起来。想吃的时候舀两勺用温水调匀喝就行了。 一瓶下肚,满嘴生香啊~~真的超级美味呢!自己做的很放心,而且味道好极了~ 爱美的妞儿们记得多吃点红枣噢~
一、红枣马蹄猪骨汤
准备猪骨,马蹄,姜片,红枣,还有盐,将所有材料准备好,马蹄去皮洗净,然后放进煮沸的清水中煮3分钟,捞起晾干。然后将猪骨洗净,放进沸水里面煮3分钟捞起清洗。然后将处理好的猪骨,马蹄还有红枣一起放进汤锅中,加入适量的清水,开始煮沸,之后用中小火煮一小时,放入适量的盐就可以出锅了。
二、枸杞红枣汤
将准备好的枸杞,红枣,冰糖,还有水一起放入锅中用电饭锅的煮汤键炖1个小时,时间到了之后等10分钟再打开,这样熬制的汤色很美,味道也更甘美。
三、红枣炖鸡
将一只洗净的整鸡和红枣一起用小火炖来吃,能养颜抗衰老,效果是很好的。将整只鸡处理干净,然后放入锅中,加上水,料酒,葱段,姜片还有红枣,然后大火煮开后撇去浮泡,加入少量的冰糖,然后改用小火炖1个小时,再放入盐和味精调味,即可出锅。