甜寿司里面放什么好吃?
2017年5月更新 我自己做的甜寿司 超级好吃!!! 来,先来看看做好的样子~ 有没有很诱人啊 好了闲话不多说上做法:
第一步(准备馅料):烧一锅开水,把紫菜放进去烫一下,变软后捞起来铺在寿司帘上放凉
第二步(制作寿司皮):用鸡蛋黄、白砂糖、面粉和适量清水调成糊状,下油锅摊个蛋饼,起锅后切成条状
第三步(卷寿司):在紫菜上均匀的铺一层红豆沙,上面撒少许白芝麻增加香味,然后卷成卷儿。 用刀划成一段段的
第四步(装饰):在盘子底部薄薄的涂上一层沙拉酱,然后把切好的寿司排列好 中间再点缀些绿色紫苏叶就OK啦~ 喜欢的话可以配个小汤勺,哈哈~ 是不是很简单呢~快来试试吧~
除了传统的寿司店,现在也有许多既具备寿司特点,又能突出个人口味的自制甜品寿司。这些寿司色彩艳丽,既具观赏性又具品尝性,非常讨好儿童,甚至成年人也喜吃爱玩。而且寿司制作简单快捷,不需花很长时间,只需15分钟左右。
蛋皮寿司卷
材料:米饭(放寿司醋调好味)适量、胡萝卜和黄瓜(去皮,切成条)各1根、火腿肠3根、生鸡蛋1个、番茄酱和沙拉酱适量、生菜1片。做法:1、在平底锅中将生鸡蛋煎成蛋皮,冷却备用。2、将生菜叶洗净,擦干水分。3、在寿司帘上放上一层保鲜膜,然后铺上生菜叶、蛋皮、火腿肠、胡萝卜和黄瓜条,再在上面放上2勺寿司饭。4、然后用生菜叶包裹住米饭,用蛋皮将生菜包裹住,再用火腿肠、胡萝卜和黄瓜条将蛋皮包裹住,全部包好后用刀切成小条装盘。5、在寿司周围和表面挤上番茄酱和沙拉酱,撒上一些熟芝麻。
小叮咛:根据需要也可在米饭上放上一些起装饰作用的玉米粒和青豆等。