灰蝶鱼好吃吗？
以前去巴厘岛旅游，在码头附近的一个小海边小店吃午饭时，看到菜单上有这道“灰蝶”，好奇之下去点了一盘。当时还不懂外语，只能指指着图片问老板这是什么，怎么做。于是就有了我人生中的一次奇特的海鱼品尝经历——在简陋的厨房里，一位热情的大妈给我处理了一条活蹦乱跳的鱼，然后放到油锅里煎烤，再撒上特制的调料，用木铲捣碎拌着米饭端到我面前…… 我当时不知道这条奇怪的鱼是什么品种，只感到很好奇，于是拍照后发到了微博上。后来一位网友认出了这是来自印度的曼氏竹芋（Manidae），也称为“灰蝶鱼”，在国内是没有自然分布的，一般用作观赏鱼类。 由于这种鱼的体型较小，一般超市零售市场很少见到，我在网上搜了一下发现淘宝上有一家卖活的，价格不便宜，一条要100多元人民币。看来对于国内消费者来说，这东西还是比较奢侈的。
据说这种鱼原产于印度西南部的喀拉拉邦，主要生活在淡水或咸水环境中，目前在世界的许多地区都有引种养殖。据卖家介绍，这种鱼比较“娇气”，喜温凉环境、不喜光照和强光，对水质要求也比较高。 我这次买的灰蝶鱼是一条小小的雌鱼，身体颜色偏黄，背部有一道黑色条纹从头顶贯穿到尾鳍。店家附送的养殖指南中说，这种鱼繁殖力很强，一胎可达数百粒卵，刚孵出的幼虫可以附着在生活废水中存活下来。 但是买回来的灰蝶鱼并不是我想象的样子，经过多次辗转交易，它已经远远没有之前那么健康活泼了。
因为一直养在水族箱里，所以也没法知道它原本的色泽是什么样子。在鱼缸里放置几个小时之后，它的尾部就逐渐出现黑化现象，并逐渐扩散到全身，变成了一个黑尾巴的黑姑娘…… 晚上把它放进了事先灌满新鲜水的玻璃瓶中，希望明早就变得颜色正常。如果还是黑的，那可是要叫我“黑头君”了！哈哈哈…………