新鲜南瓜籽怎么做好吃?
直接煮着吃,连皮一起煮,别放香料什么的,这样最能保持南瓜籽的原汁原味了;或者做成沙拉也是一个不错的选择呢! 具体做法如下: 1.将买回来的南瓜洗干净后削去外皮并切成块状(记得要去掉里面的子哦)备用; 2.锅里烧开水把切好的南瓜放进去煮熟,然后捞起来沥干水放一边待用;
3.往锅里放油,油热后放入切成丝的蒜苗和小米椒,然后倒入南瓜一起爆炒几分钟;
4.最后加入生抽、老抽、糖调味即可出锅啦!
做好的南瓜籽颜色金灿灿的特别诱人,味道也是棒棒的啊~ 不过要注意的哦!因为南瓜籽的热量比较高,所以一次不要做太多吃了,免得浪费哦。 除了直接吃以外,也可以试试我另外的做法哦! 用刚刚蒸熟的南瓜加牛奶和白糖打成浆,然后过滤渣,放到锅里煮开就行了。 这样做出来的南瓜羹味道香甜软糯,入口即化,而且营养也更加丰富哦~ 我最喜欢在冬天吃这款汤品了,一口下肚身上立马就暖洋洋的,超级舒服啊!