排骨烧土豆土豆啥时候放？
生活水平的提高，让人们吃的食物越来越精细。现在的排骨，人们喜欢做红烧排骨，或者是排骨汤。但是不管是哪一种做法，都非常好吃。喜欢排骨的小伙伴，千万不能错过了。还有一种是南瓜排骨汤，大家可以跟对象或者朋友一起喝酒一起喝。
排骨烧土豆 土豆啥时候放
材料：排骨1000克，土豆4个，老姜30克，葱白1根，盐2小匙
做法：排骨洗净，在沸水中汆烫一下，去除血水，备用；将汆烫好的排骨、姜、葱白、盐，放入汤锅内，小火煮40分钟；土豆去皮，切滚刀块，放入排骨汤内，继续小火煮20分钟，待排骨和土豆熟后，加入青菜叶，略煮即可。
为什么晚上不能吃排骨？
营养师表示，吃排骨有技巧，晚上吃并不好。因为排骨肉多，而骨头里面的骨髓脂肪含量较高，血脂高的人晚上不宜吃。
同时，由于排骨的肉多，而肌肉在晚上是不消化的，吃进去的东西一般都会在晚上9点之后很难消化，所以在晚上吃排骨除了不易消化之外，还会让脂肪很容易地堆积起来。
哪些人不能吃排骨？
由于排骨的营养较高，所以不适合一些人吃。由于排骨肉质细嫩，利于消化，所以对儿童、老人、病人等都适合，但是患有慢性支气管炎、高血压，以及动脉硬化等病症的患者不宜食用。
哪些人不能吃排骨，吃了会怎么样，对于排骨的功效与作用来说，以上的这些人是不适合食用的。食用了可能会带来一定的困扰的。希望大家在食用排骨的时候不要食用这些人群。
1、感冒发烧者。感冒发烧者，特别是高烧患者，在感冒发烧阶段，人体对寒热均相对抵抗，胃肠消化与吸收能力较弱，食用排骨类食物，会增加消化代谢功能负担，患者咳嗽、发热等现象会加重病情。
2、痛风患者。体内嘌呤代谢异常，患有痛风，以及血脂偏高而胆固醇偏低的病人，不宜食用过多排骨。因为排骨中的大量胆固醇，会加剧病情。