土豆参什么炒？
土豆可以搭配很多食材来进行翻炒，以下是一些简单的土豆炒食材的建议：
1. 土豆炒肉类：可以将土豆切成片或者块，与炒好的鸡肉、猪肉、牛肉等肉类一起翻炒。这样可以使食物更富有层次感，口感更美妙。
2. 土豆炒鸡蛋：将土豆切成丝或者片，与炒好的鸡蛋一起翻炒。简单美味，营养均衡。
3. 土豆炒辣椒：喜欢辣味的人可以尝试将土豆与辣椒一起炒。这样可以刺激味蕾，让土豆更开胃。
4. 土豆炒香肠：将土豆切成块，与炒好的香肠一起翻炒。香肠的香味可以使土豆更美味。
5. 土豆炒豆芽：将土豆切成块，与豆芽一起翻炒。豆芽的脆爽可以衬托出土豆的粉糯。
根据自己的口味和需求，可以随意搭配土豆和其他食材进行翻炒。在烹饪过程中，注意控制好火候和时间，以保持土豆的口感和营养。