雪菜有什么功效?

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雪菜含有较为丰富的硒元素,这种物质能够增强人体免疫力,具有明显的防癌抗癌保健效果,同时其含有的植物胶原能够增加肠胃和肠道的蠕动,具有开胃理气,明目健脑及延缓衰老等保健功效,还能治疗胸膈满闷、肋间神经痛、恶心呕吐、晕动病、头痛头昏、鼻塞、鼻出血、乳痈、牙痛、痢疾、疟疾等疾病。

雪菜含有草酸,食用之后会妨碍人体吸收钙和镁,并且先入草酸会沉淀在体内,形成结石。 雪菜虽然营养,但是不可以过多食用,因为雪菜中含有草酸可使钙质排泄增加, 尿中草酸排出量减少, 会使人体发生肾结石的机率增加,所以不可过多食用。

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