皂荚米有什么功效？
皂角米，是无患子科植物皂荚的成熟种子，营养成分丰富，其所含有的胶质能够辅助安眠、美容养颜、滋阴润肺等作用，适合经常失眠、皮肤干燥、肺部不适的人群食用。
皂角米胶质含量高，有很好的饱腹感，对于节食减肥的人群有一定的辅助作用，而且皂角米的热量和糖分都非常低，不会为身体提供多余的热量，有减肥美体的作用。
对于晚上长期失眠、难以入睡的人群，可以尝试食用皂角米，可辅助增加睡眠，提升睡眠质量。
皂角米中含有大量的蛋白质，维生素及钙、铁、锌等元素，长期食用可以美容养颜、润发、乌发，同时对于脱发、白发有一定的改善作用。