蔊菜家常菜怎么做？
蔊菜猪肉汤的做法：猪肉200克，蔊菜150克，黄糖10克。将猪肉和蔊菜分别洗净切好。用清水1000毫升煮猪内至熟，加入蔊菜再煮15分钟，加黄糖调味，温服。
蔊菜鲜鱼汤的做法：草鱼1条约500克，蔊菜150克，生姜丝5克，黄糖10克。将草鱼起肉切片，鲩鱼骨切段。瓦煲内加入清水，把鲩鱼骨段、蔊菜、生姜丝一同放入煲内，大火煮沸后改用中火煲沸40分钟。再将鱼片倒入煲内，煮沸20分钟调味，黄糖调味，饮汤食鱼。
蔊菜牛肉汤的做法：牛肉200克，蔊菜150克，蜜枣2枚。将牛肉切片、洗净、沥干，蜜枣去核切开，蔊菜洗净切碎。用适量沸水煮沸、入油适量、下生姜1片，下蜜枣后下牛肉、蔊菜，沸后改用微火煮40分钟，调味即可。