龙骨煲萝卜有什么功效？
龙骨具有补肾安神，强心壮骨之功；萝卜具有下气消食，化痰止咳之效。两者合用，能起到补而不滞，消补兼施之功，适于肺胃虚弱而内有痰热的慢性咳嗽者服用。
制作方法：将龙骨洗净打碎，放入20厘米口径沙锅中，注入500毫升冷水，用大火烧沸，捞出洗净（如此反复3次）；萝卜片洗净待用；生姜洗净拍松。 将净龙骨、萝卜片和拍松的生姜一起放入沙锅中，一次性加入适量冷水，用大火烧沸后改小火炖煮40分钟，拣去生姜不要，再炖至汤液所剩约300毫升时，即成。
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龙骨具有补肾安神，强心壮骨之功；萝卜具有下气消食，化痰止咳之效。两者合用，能起到补而不滞，消补兼施之功，适于肺胃虚弱而内有痰热的慢性咳嗽者服用。
制作方法：将龙骨洗净打碎，放入20厘米口径沙锅中，注入500毫升冷水，用大火烧沸，捞出洗净（如此反复3次）；萝卜片洗净待用；生姜洗净拍松。 将净龙骨、萝卜片和拍松的生姜一起放入沙锅中，一次性加入适量冷水，用大火烧沸后改小火炖煮40分钟，拣去生姜不要，再炖至汤液所剩约300毫升时，即成。