红烧土豆会胖吗？
土豆其实是公认的减肥佳品，其在欧美被誉为“第二面包”。土豆中含有大量的果胶以及膳食纤维，这些成分具有很好地清理肠道的作用，能够促进肠胃的消化吸收，防止大肠癌，减肥美颜。
土豆在减少热量摄入的同时，增加营养的摄入，有很强的饱腹感，从而起到减肥的目的。一般用来减肥的土豆都是鲜土豆，红烧土豆经过油煮处理，其中大量的油脂会附着在土豆上，而且加入的糖份更多，热量过高，所以吃红烧土豆不能达到减肥的效果，而且还可能会导致发胖。
长期食用红烧土豆容易导致肠胃中积累大量的油脂，使得身体肥胖。所以减肥期间不建议食用红烧土豆，建议可选择清炖土豆、蒸土豆等低脂健康吃法，更加有利于减肥。