笋干花生米有啥作用？
笋干花生的作用：
1、含有丰富的蛋白质、脂肪、独特的固醇类等营养物质，能促进儿童智力发育，有“益智果、长生果”等美称；
2、花生的磷脂有促进血小板生长，保持心血管健康，为脑细胞活动提供能量，有益于神经系统的发育，增强记忆力的作用，为“记忆之果”；
3、花生能入药，中医认为，其味甘、性平，具有醒脾和胃、润肠化痰、滋养补气、清咽止痛、镇咳化痰、利尿、止血等功效。
此外，花生还可以美容：花生红衣（花生米外一层红皮），有抑制血小板聚集、防止血栓形成的出血的作用；经常进食花生，可滋润皮肤，令肌肤红润饱满。