猪蹄黑豆汤有什么功效?

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猪蹄就是猪的脚,猪蹄的营养十分丰富,它含有丰富的蛋白质及多种微量元素,具有强筋骨、通乳汁、美乳房的显著功效。黑豆为豆类中营养成分最多者,中医认为黑豆有入肾经功效,有“肾之谷”、“乌发豆”、“乌鸡豆”之美称。猪蹄配黑豆煲汤,可以起到美容乌发、强体丰胸、补肾壮骨之功效。

猪蹄黑豆汤,黑豆营养丰富,含有20多种微量元素和矿物质及维生素e、c等营养成分,有美发作用,并能滋阴,去头屑,乌发等功效。猪蹄中含有78.5%的胶原蛋白,有美容乌发,养颜壮体之效,常食猪蹄,女性可丰胸,儿童可健壮。特别是处于哺乳期的女性食用猪蹄,还能起到催乳作用。

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