板栗煲猪肚有什么功效？
板栗入肾、脾经，能补肾强筋、健脾和胃。其所含的维生素c、矿物质、碳水化合物、膳食纤维等营养成分，均可满足人体日常需要，起到补充能量的作用。而猪肚含有大量的蛋白质、脂肪及多种维生素和微量元素，中医认为能健脾胃，助消化，补虚损，增气力。
做法：取新鲜猪肚1个，板栗200克，生姜3片，先将猪肚洗净，然后与生姜一起下锅煲汤，煮开后下板栗再煲30分钟，最后依个人喜好加盐食用。
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板栗入肾、脾经，能补肾强筋、健脾和胃。其所含的维生素c、矿物质、碳水化合物、膳食纤维等营养成分，均可满足人体日常需要，起到补充能量的作用。而猪肚含有大量的蛋白质、脂肪及多种维生素和微量元素，中医认为能健脾胃，助消化，补虚损，增气力。
做法：取新鲜猪肚1个，板栗200克，生姜3片，先将猪肚洗净，然后与生姜一起下锅煲汤，煮开后下板栗再煲30分钟，最后依个人喜好加盐食用。