橘子皮菜叫什么功效?

褚世铎褚世铎最佳答案最佳答案

橘皮生姜粥

材料:鲜橘皮25g、生姜15g、大米50g。

做法:

1、将橘皮洗净切丝,生姜洗净切丝;

2、将大米、橘皮丝、生姜丝装入锅中加入适量清水煮熟即可。

功效:温胃散寒、化痰、健脾。

材料:橘皮20g、生姜5片、茶水适量。

做法:

1、将橘皮洗净切成细丝,与生姜、茶水一起煮;

2、煮至水汁变少变黄,然后滤渣、冰糖调味即成。

功效:温中散寒、行气化痰,特别适用于胃寒呕逆、咳嗽痰多的病人。

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