生姜韭菜汁有什么功效？
生姜可以发汗解表、温中止呕、温肺止咳、祛寒解毒；而韭菜可以温肾阳、散风寒、降血脂、增强人体免疫力、杀菌抗癌。二者合用，汁鲜味美，可作早晚餐点。对于日常消化不良、胃肠受凉、腹部冷痛、体寒者特别适宜。冬天饮用，可以御寒暖身、防止伤风感冒，是一种经济实惠的食疗饮品。需要注意的是，服药期间饮用生姜韭菜汁可能会降低药效，所以最好不要在服药期间饮用；同时上火及易上火的人群也不宜饮用。
制作方法：
1、把生姜和韭菜洗净。
2、生姜切成一片一片的，韭菜切段，二者一起放进榨汁机。
3、加入凉开水，量不太多。然后开榨。
4、榨完成后，用滤网过滤，把渣捞出来，然后直接当茶饮。