萝卜土豆西红柿怎么炒窍门?
做法一
1、把土豆去皮洗净切丝,西红柿去皮切丝,胡萝卜洗净去皮切丝。
2、热锅凉油,油热8成下胡萝卜丝翻炒2分钟。
3、再放入土豆丝继续翻炒2分钟。
4、最后放入西红柿丝,翻炒一分钟,加盐和鸡精调味,再翻炒一分钟均匀即可。
做法二
1、把土豆,胡萝卜切成细丝,西红柿切块、葱切片备用。
2、锅入油烧热,爆香葱片,下入土豆与胡萝卜丝快速翻炒。
3、加入适量的水、盐,炖煮一会。
4、最后放入西红柿块快速翻炒一下就可以出锅了。
做法三
1、土豆和胡萝卜去皮洗净切丝,西红柿洗干净后切块。
2、炒锅入油,烧热爆香蒜片。
3、加入土豆和胡萝卜丝翻炒一会。
4、加入适量的水和盐炖煮一会。
5、再放入西红柿煮至西红柿快化的时候,就可以出锅了。