小土豆怎么炒好吃？
小土豆的炒法及吃法多样，其中糖醋小土豆是将土豆放锅里煮熟后剥皮，坐锅点火倒油，放入白糖炒至红色，加入土豆、盐、鸡精翻炒3分钟，淋上醋出锅即可。
糖醋小土豆是一道家常的菜品，小土豆去皮洗净，放入锅中煮熟后，捞起来，沥干水分，切成小块。起油锅，爆香蒜米，入土豆块翻炒，加入煮土豆的水(小半碗)，加入生抽、食醋、白糖，大火收汁，撒上葱花即可。
土豆又名马铃薯、洋芋，原产于南美洲，人工栽培史至少有7000年，世界各地广泛种植，在用作主粮，饲料以及工业原料的同时更是餐桌上常常可见的蔬菜。