柠檬蒸蜂蜜有什么功效?

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蜜汁柠檬具有护肝美白、生津健脾、润肠通便、舒解压力等功效,而且做法相当简单。首先将新鲜的柠檬洗净,用削皮刀削去柠檬皮较粗的部分,保留中间带有黄筋的部份,再切成块状。然后将柠檬块排放在大盘上或者干净的器皿内,最后将生蜂蜜均匀的淋上即可。

生蜂蜜必须为优质蜂蜜,如果放入冰箱内冷藏,味道更佳。生蜂蜜具有很好的保健功效,含有丰富的维生素、氨基酸和酶类营养物质,可以舒解压力、滋补身体。

但是将柠檬和蜂蜜放在一起蒸十分钟,两者所含有的营养成分会被破坏掉,所以不需要蒸制,只要把生蜂蜜均匀的淋在柠檬上即可。

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