鸡尾虾烧土豆怎么做?

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鸡尾虾烧土豆是一道美食,制作材料有鸡尾虾、土豆、柿子椒等。

鸡尾虾烧土豆

主料:鸡尾虾20只、土豆1个、柿子椒1个、红椒1个

辅料:姜蒜各2片、豆瓣1大勺、辣椒酱1大勺、生抽1小勺、蚝油1小勺、番茄酱1小勺、糖1小勺、盐少许

鸡尾虾烧土豆的做法

1、鸡尾虾自然解冻后洗净,剪去虾须,用剪刀在虾背划开,挑出虾线

2、所有调料混合备用。土豆去皮切丁。柿子椒和红椒洗净切圈

鸡尾虾烧土豆

3、锅加热,倒少许油,放入土豆煎熟至金黄

4、放入姜蒜爆香,倒入鸡尾虾翻炒至变色熟透

5、加入番茄酱炒匀,土豆,彩椒圈炒匀

6、加入所有调料炒匀即可。装盘后撒少许葱花装饰即可

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